[Cocktails] Мохито/Mojito

0_mojito
Коктейль Мохито.

Прекрасный освежающий коктейль. Очень просто по ингредиентам и доступен по цене (если готовить в домашних условиях).
В барах это не самый дешёвый коктейль из-за длительности его приготовление.

Мной проверенный вариант приготовления:
– лайм 1/3 или 1/2
– мята 6-8 листочков
Всё это раздавливается предварительно в кружке, если нет мадлера/толкушки с длинной ручкой и переливается в бокал.
– бокал ~0,5л или большой highball
– белый ром – 90мл
– лёд – 4 больших кубика
– Sprite, Scweppes bitter limon – до краёв бокала
Я не большой любитель сильно кислого или сильно мятного вкуса.

Данный коктейль входит в лист IBA Official Cocktail.
Официальный рецепт следующий:
– бокал Highball ~300-410мл
– тросниковый сахар – 2 чайные ложки
– сок лайма – 3ч
– мята – 6 листочков
Мята, сахар и сок лайма раздавливаются мадлером.
– ром белый – 4ч
– содовая до краёв
Украшается листочками мяты и дольками лайма.

Рецепт от едим.тв:
на бокал ~250мл
– лайм – 3 дольки
– мята – 2-3 веточки
Раздавливаются в бокале мадлером/толкушкой.
– сахарный сироп – 10 мл
В стакан доверху кладётся колотый лёд (фрапе).
– ром (Captain Morgan Original Spice) – 50 мл
– доливается газировка до краёв (должно быть немного)

Мохито на вики.
Мохито на едим.тв